山梨糖醇，也称为sorbitol，是一种广泛应用于食品、药品和化妆品等领域的多元醇。它具有甜度高、低热量、不易吸湿、稳定性好等特点，因此备受青睐。但它的好处远不止于此，让我们一起来探索山梨糖醇的神奇之处。 山梨糖醇不仅能够提供甜味，还能够保持食品的湿度和口感。在制作糕点、巧克力、口香糖等食品时，山梨糖醇可以替代传统的糖类，降低食品的热量含量，减少对牙齿的损害，同时保持食品的甜度和口感，让人们在享受美食的同时也能够保持健康。 山梨糖醇还具有良好的保湿性能。在化妆品中，山梨糖醇的保湿效果被广泛应用